当直販クラブが是非とも皆様に食べて貰いたい一級の品です。マグロ同様部位によって身質・脂・味が違いますが、この「背トロ」は本鮪でいうところの「大トロ」に匹敵する甘さを持つ絶品。是非刺身や鮨で味わっていただきたい部位です。しゃぶしゃぶやステーキでもお楽しみいただけます。※発送から１週間以内に解凍し、お早めにお召し上がりください風味淡泊✓　濃厚脂感少なめ✓多め食感ぷりぷり✓とろけるもち感さっくり　✓　　もっちり

　赤身と脂が程良いバランスの部位です。滑らかな舌触りとサッパリした脂が相まって非常に食べやすく、本鮪より美味しい言われる方も。お値段もお手頃なのでリピーターの多い商品です。お造り・寿司ネタは、もちろんですが、西京焼きや、レアステーキでも美味しくお召上がり頂けます。※発送から１週間以内に解凍し、お早めにお召し上がりください風味淡泊✓　濃厚脂感少なめ✓多め食感ぷりぷり✓とろけるもち感さっくり✓　　　もっちり

　古く関東では赤身の刺身では、もっとも人気の高い魚です。風味が良く身が柔らかいため、刺身がおすすめです。身は淡紅色で高タンパク低脂肪の、あっさりとした味わいです。※発送から１週間以内に解凍し、お早めにお召し上がりください※空気や温度にとても敏感なため色や味が変化しやすいです。解凍後はお早めにお召し上がりください。風味淡泊✓　濃厚脂感少なめ✓多め食感ぷりぷり✓とろけるもち感さっくり✓　　　もっちり

　生食用の販売は珍しい、天然メカジキのセットです。刺身も美味しいですが、おすすめの食べ方は薬味とポン酢で食べる「しゃぶしゃぶ」です。味わいはブリしゃぶのようで、サッパリ召し上がれる一品です。　自然の餌で蓄えられた脂は、香りが良く、やさしい甘みがあります。高たんぱくで低カロリーなだけでなく、カリウム、ビタミンEも豊富に含むので、ダイエットしている方にもおすすめです。メカジキ　中トロ（100g×1）メカジキ　中トロ（血合いがらみ）（100g×1）メカジキ　天身（100g×1）　　※発送から１週間以内に解凍し、お早めにお召し上がりください＜メカジキしゃぶしゃぶの簡単な作り方＞ー 材料 ーメカジキだし