価格条件(税込):
3,000円 ~ 5,000円
𦚰口水産の目利き仲買人による、お手頃おススメの旬セットです。 こちらの新しいセットは多くの方に生まぐろの美味しさを知って頂く為に特別にご用意した生まぐろセットです。是非、二種類の絶品生まぐろ食べ比べを堪能していただき、味わいの違いをお楽しみください。 ※1kgブロックは少し多いなと思われる方にもおススメ‼1人で贅沢に食べたい、ご家族やご友人様を呼んでお祝いや、パーティーがしたいなど、お客様の様々なシーンに最適な商品をお楽しみください。めばち 赤身(120g×2)もちびんちょう 赤身(120g×2)計480g【重要】こちらは冷凍することなく『生』のままで直送致します。他の冷凍配送商品と同時に
那智勝浦と言ったら「もち鮪」!大人気のもちキハダをセットにしました。サッパリとしたいくらでも食べられて、病みつきになるセットです。
もちキハダ赤身/筋は、一般的に考えられるようなスジっぽさは無く、「歯応えがあって赤身より美味しい」と言う方も多い人気の品です。
味わい、食感の違いお楽しみください。 もちキハダ赤身(100g×2)もちキハダ赤身/筋(100g×2)
「赤身の本当の旨さ」を実感頂ける一品です。 口に入れた瞬間に感じられるほのかな香り、身のもちもち感、噛みしめるたびに広がる甘みのある味と香り。飲み込んだ後にはほんのりとした余韻も堪能いただけます。 醤油と一味唐辛子でぜひ。鮪本来の香りを損なわずに、美味しく食べられる産地ならではの食べ方です。 お買い得な通常の生メバチも販売しております。 ※お好みのサイズを選択してください。生メバチ (約120g×3 パック)生メバチ (約250g×2 パック)生メバチ (1kg ブロック)★生もちメバチ (約120g×3 パック)★生もちメバチ (約250g×2 パック)★生もちメバチ
生マグロの水揚げ高日本一を誇る和歌山県、勝浦漁港。勝浦地方卸売市場には近海で延縄漁で獲られた天然の生マグロが並ぶ。ところが近年、マグロ資源の減少によりこの漁港も岐路に立たされている。 仲卸業者、㈱ヤマサ𦚰口水産の4代目社長、𦚰口光太郎さんは那智勝浦のマグロ産業を守り継ぐために、また、勝浦港に揚がる天然マグロの価値を全国に知ってもらうために、「マグロ愛」溢れる取組みを実施している。 勝浦漁港で働く水産業関係者の声を伝えるドキュメンタリー。