生食用としての販売は珍しい希少な天然メカジキのセットです。刺身は絶品ですが、しゃぶしゃぶにもよく合います。中でも中トロの血合いは、ブリのしゃぶしゃぶのように血合いの風味が引き立ちます。 自然の餌で蓄えられた脂は、香りが良く、やさしい甘みがあります。高たんぱくで低カロリーなだけでなく、カリウム、ビタミンEも豊富に含むので、ダイエットしている方にもおすすめです。メカジキ 中トロ(100g×2)メカジキ 中トロ(血合いがらみ)(100g×1)メカジキ 天身(100g×1) <メカジキしゃぶしゃぶの簡単な作り方>ー 材料 ーメカジキだし昆布醤油みりんえのきだけしいたけ長ネギレタス(白菜よりおすすめ